Кофе – напиток очень популярный в мире. Мы расскажем вам несколько занимательных фактов об этом божественном напитке.
Факт 1
Употребление кофеина запрещено олимпийским спортсменам Международным Олимпийским Комитетом.
Факт 2
Если пить несколько чашек кофе до обеда, то можно в несколько раз снизить риск появления камней в желчном пузыре или цирроза печени.
Факт 3
Одно кофейное дерево может прожить до 70 лет.
Факт 4
Кофейное дерево может достигать в высоту девяти метров, но удобнее, конечно же, собирать зерна с низких растений.
Факт 5
Бобы кофе содержатся только в красных ягодах.
Факт 6
До сих пор плоды кофе собирают вручную. Это обеспечивает лучшее качество сборки.
Факт 7
Необжаренные бобы без потери качества хранятся при комнатной температуре до 12 месяцев.
Факт 8
Кофе содержит элементы, которые не дают бактериям оседать на зубах. Поэтому вам реже придется посещать стоматолога.
Факт 9
В этом напитке можно насчитать около 800 ароматических сочетаний.
Факт 10
Для снижения аппетита рекомендуется ежедневно с утра выпивать чашечку кофе.
Факт 11
Жители Финляндии являются рекордсменами по употреблению кофе. Они в среднем выпивают по 6 чашек кофе в день.
Факт 12
Всем известны два сорта кофе – арабика и робуста. Однако существуют и другие, менее известные, например, либерика и эксцельса.
Факт 13
Натуральный кофе повышает настроение, так как содержит серотонин.
Факт 14
Этот напиток является хорошим антидепрессантом.
Факт 15
Все важные решения Наполеон принимал за чашечкой кофе.
Факт 16
Родиной кофе является Эфиопия. Именно здесь были обнаружены кофейные деревья.
Факт 17
Кофе занимает второе место среди самых продаваемых товаров во всем мире. На первом месте нефть и нефтепродукты.
Факт 18
У бедуинов есть традиционный рецепт кофе с добавлением кардамона и имбиря. Такой напиток обладает приятным вкусом.
Факт 19
Самой большой кружкой кофе, попавшей в Книгу рекордов Гиннесса, стала созданная компанией De’Longhi «чашечка» высотой 2,9 м и шириной 2,6 м. В нее поместилось 13000 литров кофе.
Факт 20
Одним из вариантов использования кофе является гадание на кофейной гуще. Для этого кофе заваривают по-особенному и потом расшифровывают предсказание.
Факт 21
Из листьев кофейного дерева можно заваривать кофейный чай. Он обладает интересным вкусом и не такой крепкий.
Факт 22
Одним из самых дорогих сортов кофе является «Чёрный бивень», который популярен в Таиланде. Чашечка такого напитка обойдется в 50 долларов. Секрет его в том, что сначала плодами кофе кормят слонов, которые его частично переваривают и через 15-30 часов «выдают» с экскрементами. Такой напиток получается мягким по вкусу и без горечи.
Факт 23
На долю арабики приходится 70% мирового потребления кофе, а на робусту – 30%. Причем робуста дешевле и в нем больше кофеина.
Факт 24
В кофе стали добавлять молоко в 17 веке. Один французский врач выписывал такой рецепт своим пациентам.
Факт 25
В 1910 впервые был продан растворимый кофе. Его изобрел Джордж Констант Луи Вашингтон из США.
Факт 26
Смертельной дозой кофеина считается примерно 100 чашек кофе.
Факт 27
Такой способ приготовления кофе как американо появился в период Второй мировой войны. В Европе американские солдаты, чтобы разбавить крепкий кофе, стали добавлять в эспрессо кипяток.
Факт 28
В зернах светлой обжарки содержится больше кофеина, чем темной.
Факт 29
Зерна кофе на самом деле являются семенами фрукта, называемого кофейной вишней. Сначала плоды употребляли в пищу, а потом стали готовить из них напиток.
Факт 30
Кофе часто включают в диету, так как если его пить без сахара, то это не прибавит калорий.
