11 / 30
Без консервантов
Такая надпись на упаковке вовсе не является гарантией того, что эти вещества действительно отсутствуют. Например, этот сок, заявленный без консервантов. Однако при рассмотрении состава выясняется, что лимонная кислота в составе есть.
Хитрость в том, что лимонная кислота одновременно является и регулятором кислотности.